alt

Ăn miến để khoẻ và nạp ít năng lượng? Chuyên gia tiết lộ điều khiến nhiều người giật mìn

 Thứ Sáu, 23/02/2024

Nhiều người cho rằng ăn miến vào dịp Tết sẽ giúp cơ thể khỏe hơn, nạp ít năng lượng hơn và giúp giảm cân. Tuy nhiên, điều này có thực sự đúng?

Sợ tăng cân, nhiều người chuyển sang ăn miến

Theo bác sĩ Đoàn Thị Anh Đào, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Thanh Nhàn, ngày Tết mọi người cũng cần phải cố gắng duy trì chế độ ăn cân đối và tập luyện thể dục như ngày thường để kiểm soát được cân nặng. Bản chất của việc tăng cân sau Tết là năng lượng đưa vào nhiều hơn năng lượng bị tiêu hao.

Nhiều người lo ngại ăn nhiều tinh bột sẽ tăng cân nên chuyển sang ăn bún, miến. Tuy nhiên, chuyên gia cho biết, ăn miến vẫn nạp chất sinh năng lượng vào cơ thể. Đặc biệt, nếu nấu cùng nước luộc gà hoặc thêm các loại thịt vào ăn cùng thì món ăn cũng rất giàu năng lượng.

Bác sĩ Đào cho hay: "Ngoài tinh bột, các nhóm dưỡng chất khác như: chất đạm, chất béo cũng là chất sinh năng lượng".

Sợ tăng cân nhiều người ăn miến (ảnh minh hoạ)

Một tô miến gà có chứa 623 calo, để tiêu thụ hết lượng calo này, mọi người sẽ phải tập luyện khoảng 90 phút. Cho nên tin đồn cứ ăn miến sẽ giảm được cân trong dịp Tết là chưa hề đúng.

Vì sao Tết dễ tăng cân

Vào dịp Tết, chúng ta khó lòng từ chối các món ăn hấp dẫn. Vào dịp này, gia đình nào cũng chuẩn bị thật nhiều món ăn ngon, giàu năng lượng kèm theo những buổi tiệc tùng với mật độ dày hơn ngày thường. Đây là lý do khiến cho nhiều người bị tăng cân sau Tết.

Vào những ngày Tết, có rất nhiều món ăn giàu năng lượng như: bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, mứt hay những món hầm... Đây là các món ăn rất giàu tinh bột và chứa khá nhiều dầu mỡ, đường.

Ăn nhiều món ăn giàu tinh bột, chất béo, chất đạm sẽ góp phần khiến cân nặng tăng nhanh chóng.

Bên cạnh đó, ngày Tết mọi người thường quên không tập luyện. Năng lượng ăn vào không được tiêu hao sẽ dẫn đến tích tụ mỡ trong cơ thể. Đặc biệt, chế độ sinh hoạt trong ngày Tết bị xáo trộn cũng là nguyên nhân gây tăng cân.

Khuyến cáo: "Tăng cân quá nhanh sẽ dẫn đến tích trữ nhiều mỡ hơn là phát triển cơ. Mỡ dư thừa sẽ gây nguy hại cho cơ thể ngay cả khi chỉ số khối cơ thể (BMI, tính theo cân nặng và chiều cao) vẫn còn trong khoảng bình thường. Tình trạng này được gọi là 'béo phì với cân nặng bình thường' và nó có thể dẫn đến các biến chứng như đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, các bệnh mạn tính khác và làm tăng nguy cơ tử vong".

Để kiểm soát cân nặng ngày Tết, mọi người cần duy trì chế độ ăn cân đối, khoa học, lành mạnh và tập luyện đều đặn. Mọi người cần lưu ý ăn đầy đủ các nhóm chất: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Mọi người không nên loại bỏ tinh bột hoàn toàn, vì tinh bột vẫn là chất dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Mọi người chỉ nên hạn chế sử dụng tinh bột tinh chế như: gạo trắng, bánh quy, bánh chưng…

Ngoài ra, mọi người cũng cần hạn chế ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ, tăng cường ăn rau xanh, trái cây. Các loại rau xanh, trái cây không chỉ chứa nhiều vitamin và chất khoáng mà còn rất giàu chất xơ.

Bên cạnh đó hãy hạn chế đồ ăn vặt như bánh kẹo, mứt tết vì những thực phẩm này chứa nhiều đường, là nguyên nhân khiến cân nặng tăng lên một cách nhanh chóng.

Cuối cùng, mọi người cần lưu ý uống đủ nước, hạn chế uống rượu bia và nước ngọt có ga vì trong nước ngọt có nhiều đường nên khi cơ thể hấp thụ nhiều sẽ tạo thành mỡ thừa dẫn đến tăng cân.

Viết bình luận của bạn:
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
TỔNG KẾT CÔNG TÁC HỘI NỘI KHOA VÀ HỘI NGHỊ KHOA HỌC NĂM 2024 10/12/2024 TỔNG KẾT CÔNG TÁC HỘI NỘI KHOA VÀ HỘI NGHỊ KHOA HỌC NĂM 2024

Sáng nay, 12/10 tại Bệnh viện Thanh Nhàn diễn ra hội nghị tổng kết hội Nội khoa thành phố Hà...

Lễ Ký Kết Hợp Tác Bảo Lãnh Viện Phí Giữa Bệnh Viện Thanh Nhàn Và Công Ty TNHH Fullerton Health Việt Nam 29/11/2024 Lễ Ký Kết Hợp Tác Bảo Lãnh Viện Phí Giữa Bệnh Viện Thanh Nhàn Và Công Ty TNHH Fullerton Health Việt Nam

Chiều thứ 5, ngày 28/11/2024, Bệnh viện Thanh Nhàn đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác bảo lãnh...

BỆNH VIỆN THANH NHÀN KÝ KẾT HỢP ĐỒNG NGUYÊN TẮC VỚI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI 25/11/2024 BỆNH VIỆN THANH NHÀN KÝ KẾT HỢP ĐỒNG NGUYÊN TẮC VỚI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI

Chiều ngày 19/11/2024, nhân dịp kỷ niệm 42 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam và 122 năm Ngày thành lập...

KHOA VI SINH VÀ KHOA HUYẾT HỌC – TRUYỀN MÁU BỆNH VIỆN THANH NHÀN ĐẠT CHỨNG NHẬN ISO 15189:2022 25/11/2024 KHOA VI SINH VÀ KHOA HUYẾT HỌC – TRUYỀN MÁU BỆNH VIỆN THANH NHÀN ĐẠT CHỨNG NHẬN ISO 15189:2022

Ngày 8/11/2024, Văn phòng Công nhận năng lực đánh giá sự phù hợp về tiêu chuẩn chất lượng (AOSC) đã...

Chương trình 08/11/2024 Chương trình "Mang Âm Nhạc Đến Bệnh Viện" số 203 tại Bệnh viện Thanh Nhàn: Khúc nhạc của niềm tin và hy vọng

Thành công rực rỡ của chương trình "Mang Âm Nhạc Đến Bệnh Viện" số 203 tại Bệnh viện Thanh Nhàn: Khúc...

Mang âm nhạc đến Bệnh viện 05/11/2024 Mang âm nhạc đến Bệnh viện

Thời gian tổ chức: 14h30 thứ 5 ngày 07/11/2024 tại Hội trường 5 Bệnh viện Thanh Nhàn - Số 42...

HỘI NGHỊ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN NGƯỜI BỆNH NĂM 2024 16/10/2024 HỘI NGHỊ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN NGƯỜI BỆNH NĂM 2024

Ngày 11/10/2024, Bệnh viện Thanh Nhàn đã tổ chức thành công Hội nghị “Quản lý chất lượng và An toàn...

Công Nhận Năng Lực Phòng Xét Nghiệm Y Tế Khoa Vi Sinh 14/10/2024 Công Nhận Năng Lực Phòng Xét Nghiệm Y Tế Khoa Vi Sinh

Xem chi tiết quyết định tại đây Xem chứng chỉ tại đây

Thỏa Thuận Về Việc Sử Dụng Dấu ILAC MRA 14/10/2024 Thỏa Thuận Về Việc Sử Dụng Dấu ILAC MRA

Xem chi tiết thỏa thuận tại đây

Công Nhận Năng Lực Phòng Xét Nghiệm Y Tế Khoa Huyết Học - Truyền Máu 14/10/2024 Công Nhận Năng Lực Phòng Xét Nghiệm Y Tế Khoa Huyết Học - Truyền Máu

Xem chi tiết quyết định tại đây Xem chứng chỉ công nhận tại đây

Bệnh viện Thanh Nhàn Tổ Chức Ngày Hội 5S Kết Nối Hơn 200 Điểm Cầu Trên Toàn Quốc 04/10/2024 Bệnh viện Thanh Nhàn Tổ Chức Ngày Hội 5S Kết Nối Hơn 200 Điểm Cầu Trên Toàn Quốc

Sáng nay, Bệnh viện Thanh Nhàn đã tổ chức “Ngày hội 5S”, sự kiện quan trọng nhằm nâng cao chất...

Lễ Ký Kết Hợp Tác Bảo Lãnh Viện Phí Giữa Bệnh Viện Thanh Nhàn Và Tổng Công Ty Cổ Phần Bảo Hiểm Hàng Không VNI 04/10/2024 Lễ Ký Kết Hợp Tác Bảo Lãnh Viện Phí Giữa Bệnh Viện Thanh Nhàn Và Tổng Công Ty Cổ Phần Bảo Hiểm Hàng Không VNI

Hôm nay, ngày 03/10/2024, tại Bệnh viện Thanh Nhàn đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác bảo lãnh...

KẾT NẠP ĐẢNG VIÊN CHI BỘ 6 03/10/2024 KẾT NẠP ĐẢNG VIÊN CHI BỘ 6

       Ngày 01/10/2024, Tại hội trường IV Bệnh viện Thanh Nhàn diễn ra buổi lễ kết nạp Đảng cho đồng...

BỆNH VIỆN THANH NHÀN CHÀO ĐÓN GIÁO SƯ OLAV JACOBUS JOHANNES MARIA ROHOF – AMSTERDAM – HÀ LAN 30/09/2024 BỆNH VIỆN THANH NHÀN CHÀO ĐÓN GIÁO SƯ OLAV JACOBUS JOHANNES MARIA ROHOF – AMSTERDAM – HÀ LAN

Để nâng cao trình độ chuyên môn trong chẩn đoán và điều trị bệnh một cách toàn diện về song...

TẬP HUẤN CHUYÊN ĐỀ AN TOÀN NGƯỜI BỆNH VÀ PHÒNG NGỪA SỰ CỐ Y KHOA NĂM 2024 30/09/2024 TẬP HUẤN CHUYÊN ĐỀ AN TOÀN NGƯỜI BỆNH VÀ PHÒNG NGỪA SỰ CỐ Y KHOA NĂM 2024

Với mục tiêu cập nhật kiến thức tới cán bộ, nhân viên y tế của Bệnh viện Thanh Nhàn,  ngày...

CHƯƠNG TRÌNH CHẨN ĐOÁN VÀ HỒI SỨC CHẾT NÃO 30/09/2024 CHƯƠNG TRÌNH CHẨN ĐOÁN VÀ HỒI SỨC CHẾT NÃO

Tại Việt Nam hằng năm tỷ lệ người bệnh tử vong do không được ghép tạng luôn là con số...

0911 224 099 Đặt lịch khám